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プレゼント。


おはようございます♪

いつも良くして頂いている　I　氏より素敵なプレゼントを頂きました。

写真はトッピングをしたピッツァを釜の中に落とす為の板。

約6年使用しクタクタ感を感じていた板を、大安である本日より使用させて頂こうと思います。

この板の素材は、青森ひば。

法隆寺の建築にも使用され、耐久性が強く、抗菌、殺菌にもすぐれ、水をはじく性質で、

まな板などに多く使用されるとの事。　想いの込もったプレゼントに感激。

感謝の思いを、いつもより多くピッツァを回して伝えたいと思います（笑）



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2011年8月28日 10:27
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