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大詰め。


おはようございます♪

只今KISAKUでは、3月から始まる春のメニューに向けての大詰めを迎えています。

使用食材やら仕込み、盛り付けに器、料理のネーミングに至るまでを、

あーでもない、こーでもないと書き出していき、最終的に決定。

食材を仕入れ、試作。

満を持してお送りする3月から始まる春のメニューを楽しみにお待ち下さいませ。

 



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2012年2月21日 10:51