おはようございます♪
今日は朝から雨で梅雨らしい天気。
予報ではしばらく雨が続くとの事です。
下がりがちなテンションをあえて少し上げていこうと思います♪
写真はこの夏のおすすめ。
金目鯛のカリッと揚げアンチョビバターソース 釜で焼いた夏野菜と共に、、、
ディナータイムのみの提供になりますが、
カリッと揚げた金目鯛と薪の釜で焼いた夏に美味しい野菜をアンチョビバターソースで頂くという
思いっきり夏らしい一品で逸品です♪
是非ともアンチョビバターソースと夏野菜と金目鯛のハーモニーをお楽しみ下さいませ♪
PS 本格的な夏に向けて美味しいスプマンテ(スパークリングワイン)を12本仕入れました♪
イタリア辛口プロセッコ 数量限定、裏メニューとしてお楽しみ下さいませ♪
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