新作デザート。
おはようございます♪
季節ごとに替わる春のデザートは
ブルーベリーとヨーグルトのレアチーズケーキです。
デザートの新作は久しぶりで、
まん延防止期間中の暇な時間を利用して取り組んだ為、
かなりクオリティが高いのではないかと自負しています。
上の紫色の部分はブルーベリーヨーグルト。
真ん中の白い部分はレアチーズ。
下の部分はクランブルというクッキーみたいなもので
もちろん自家製です。
ランチ、ディナーのアラカルトとして、
ディナーコースのデザートとしてお楽しみ頂けます。
(注 コースのデザートの場合はバニラアイスは付きません)
是非とも期間中にお楽しみ下さいませ。
KISAKU