平年。

おはようございます♪

東海地方は6/7頃に梅雨入りしたはずですが、
今の所、梅雨らしい天気が少ないように感じます。

予報によるとこの先２週間は曇りや雨の日が多くなるとの事で、
22日(月)まではまとまった雨の恐れがあり、
23日(火)から28日(日)くらいまでは梅雨空が続くそうです。
蒸し暑いうっとうしい時期がくるのでしょうか。

平年の梅雨明けは7/19日頃、去年は6/27日、
一昨年は7/18日です。
2020年の梅雨明けは遅めの8/1日。
今年はどうなるのでしょうか。

 

写真はゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタ生ハムのせ。

ゴルゴンゾーラチーズは世界3大ブルーチーズの一つで、
アオカビを交互に重ねて作られており、特徴的な刺激臭がある為、
そのまま食べるのは抵抗がある人が多いのですが、
クリームと合わせ加熱することで香り高い気品のある
味になるのも特徴の一つです。

是非とも期間中にお楽しみ下さいませ。

KISAKU