納得。
おはようございます♪ 今年の10月って祝日が無いんですね。 体育の日のイメージがあるので意外です。 調べてみました。 2020年の今年から「体育の日」は「スポーツの日」に 名称が改められるとの事です。 今年だけはオリンピック開会式の7月24日に移動する為に、 今年の10月だけ祝日がないんだそうです。 来年か...
INFORMATION
お知らせ
設置。
おはようございます♪ 補助金を利用して、空気清浄機を設置しました。 1.個室天井。 2.ショーケース上。 3.店内天上。 4.店内床置き。 合計4台。 営業時間中4台全てが稼働します。 森の中みたいな空気になるでしょうか。 ご確認下さいませ。 中津川ウェルカムクーポン利用可能です。 KISAKU
臨時休業のお知らせ。
おはようございます♪ 本日10月5日(月)の最高気温は25°、最低気温は12°だそうです。 秋が深まっていく感じですね。 ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします。 KISAKU
環境。
おはようございます♪ ライブが出来る環境を整えてもらっています。 生演奏を聴きながらお酒や食事が楽しめる日が来ますでしょうか。 ワクワクします♪ KISAKU
栗。
おはようございます♪ 今年も市川栗園さんから良質な栗が届きました♪ 約2週間の冷蔵保存で甘みが増し食べごろを迎えました。 釜で焼く栗は美味しいですね。 期間限定で、ランチ、ディナー、テイクアウトでお楽しみ頂けます。 提供までに10分から15分程度の時間がかかりますので、 お早めのご注文をお願いします。 KI...
絡。
おはようございます♪ 連休期間中は沢山のご来店ありがとうございました。 おかげさまで忙しい連休になり、感謝、感謝です。 期間中の天気も清々しい秋晴れで、まさに行楽日和でしたね。 写真はご好評を頂いているタコとジャガイモのバジルソースパスタ。 バジルが絡んだジャガイモって美味しいですね♪ KISAKU
ポルチーニ茸。
おはようございます♪ 写真はポルチーニ茸とパルミジャーノチーズのリゾット。 この秋のおすすめです♪ (ディナータイムのみ) ポルチーニ茸とは濃厚な風味によりキノコの王様と称され、 食用キノコとしては世界最高の評価を集めているキノコです。 日本でいうと松茸と言ったところでしょうか。 今回はそんなポルチーニ茸を...
秋らしく。
おはようございます♪ 本日9月14日(月)の最高気温は29°、最低気温は18°との事です。 朝晩と日中の寒暖差が出始めて秋らしくなって来ました。 四季を感じるって良いものですね♪ こんな時期の体調管理には注意が必要です。 写真は不動の人気を誇る ソフトシェルクラブとソフトシェルシュリンプの唐揚げ。 是非とも...
入手したニュース。
おはようございます♪ 今日は入手したというニュース。 入手とニュースが掛かり、 かなりハイレベルでいてハイクオリティなのではないかと 自負している所です。 ふぅ〜ん。 ですね。 写真は最近入手した センサーで適量のアルコールを噴霧してくれるディスペンサー。 ノータッチで手軽に消毒が出来るという優れものです♪...
比較的。
おはようございます♪ ようやく暑さが和らいできた気がしています。 先日、厨房のスポットクーラーが故障し、 修理が終わるまでの1週間程、 恐ろしく暑い日々を過ごす事となりました。 何か たたり的な感じなのでしょうか？ 写真は鴨と焼きねぎのロースト 自家製バルサミコソース。 これから始まる秋の夜長にいかがでしょ...