山の日。
おはようございます♪ 本日8月11日は山の日で祝日ですが、 木曜日の為、定休日になります。 休みに入ってる方も多くご迷惑をお掛けしますが 宜しくお願い致します。 KISAKU
INFORMATION
お知らせ
難。
おはようございます♪ 8月30日(火）から始まる秋のメニューを 考えている真っ最中ですが、今回は難航しています。 円安や戦争の影響による物価高や、 使用を検討している食材が入手出来るかなど、 普段とは違う所に手間取っています。 値上がっていない物を探す方が難しい位の値上げラッシュに 加え、輸入品が減便や、供...
恵み。
おはようございます♪ 8月4日(木） 今日は連日続いた猛暑からの朝から雨。 恵みの雨でしょうか。 土砂災害や大雨警報が出ている地域もあるので 注意が必要です。 明日からは雨はなく、 曇り時々晴れの天気が続く予報になってます。 秋のメニューの思案、試作が始まっています。 8月30日...
出てるやつ。
おはようございます♪ この壁から出てる日除けみたいなものの名称を ご存じでしょうか。 「オーニングテント」と言うそうです。 紫外線をカットしてくれる日除けとしてや、 窓辺やベランダに設置すると夏の強い日差しを遮...
発見。
おはようございます♪ アフリカ南西部にあるアンゴラという鉱山で、 過去300年で見つかった中で最大と見られる ピンクダイヤモンドの原石が採掘されたそうです。 希少とされるピンクダイヤで170カラット。 「ルロ・ローズ」と名付けられたそうです。 本当の価値が分かるのはカットや研磨の後になるそうで...
8月の営業のお知らせ。
おはようございます♪ 毎日暑い日が続きますが、天気が良くて気持ちがいいです。 KISAKUの8月の営業はお盆期間中も含めて、 月曜日、木曜日がお休みになります。 12日(金）の花火大会につきましては、 打ち上げの時間が30分程という事、 お店の前が20:30まで車両通行止めになるとの事ですので、 屋外の食事...
19.20.21日 (火.水.木）臨時休業。
おはようございます。 22日金曜日より ランチ、ディナー共に通常通り営業致します。 ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。 KISAKU
臨時休業のお知らせ。
おはようございます♪ 本日7月14日(木）は「内臓脂肪の日」だそうです。 なんかドキッとするのは年齢のせいなのでしょうか。 な(７) い(１) ぞうし(４) ぼう という語呂合わせとの事です。 ちょっと語呂合わせに謎を感じますが、 株式会社ファンケルによって定められたそうで、 内臓脂肪の蓄積は将来の健康リス...
オリーブオイルの話。
おはようございます♪ 雨が降って気温が上がり、むわってします。 蒸し暑いです。 主に市販されているオリーブオイルは２種類で、 「エクストラバージンオリーブオイル」と、 「ピュアオリーブオイル」があります。 菜種油やひまわり油に代表される種由来のシードオイルとは異なり、 オリーブは果実にオイル分が含まれていま...
3つのお知らせ。
おはようございます♪ 今日7日(木）は3つのお知らせです。 その1。 今月の18日(月）は海の日で祝日です。 祝日を営業し、19日、20日、21日(火、水、木） を臨時休業させて頂きます。 ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。 その2。 PayPayで支払いをし抽選で当たると、 1等最大で全額戻って...