おはようございますっ！いい天気ですねぇ（＾ｕ＾） １２月より始まった冬限定メニューより
一番初めにご紹介したいのがやっぱりピッツァ。
スモークサーモンとほうれん草のピッツァ アッラ ビアンコ １８００円
去年の冬も登場したのですが、やっぱり美味しいので今年はベーコンをトッピングし、
さらにグレードアップ。ビアンコとは白、という意味で、ピッツァの定番であるトマトベースの
ソースは使用せず、替わりに白いクリームのソースを使用しているという意味なんです。
今回、いい仕事をしているのが、オニオンスライス。
この冬、サーモン、ほうれん草、クリームソース、オニオンスライスの仕事っぷりのハーモニーを
是非ともお楽しみ下さいませっ♪
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