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2010年6月の記事


う~ん。
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おっはようございます♪

サッカー日本代表は残念でした。

とても、とても健闘し、どちらが勝ってもおかしくなかった勝負のように思います♪

日本のサッカーが世界でも通用する事が、証明できたのではないでしょうか?

今後のサッカー界に期待です♪

写真は最近新しくなったシュガーポット。    

可愛いです♪

 

梅雨シーズン
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おはようございます、しほです。

今日はまだ降ってないですけど、雨、よく降りますね。

パラパラにわか雨だったり、大雨だったり、雷雨だったり・・・・

おかげで毎日蒸し暑いですね(--;

 

おはようございます♪

7月よりランチのコースがリニューアルします♪

提供の仕方や料金、料理内容がさらに充実したリニューアルとなっております。

是非とも、お試し頂きますよう宜しくお願い致します♪

7月1日は木曜日で定休日の為、2日(金)より本格スタート致します。

 

もうすぐ。
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おっはようございます♪

好評を頂いております 

薪釜で焼く 中津川ちこり 完熟ベーコンとチェダーチーズの挟み焼き 800円

が、今月いっぱいで終了します。 

ハリーポッターに出てくるしっかり者の女の子は、ハーマイオニー

ここでは、ちこりと、ベーコン、チェダーチーズの、ハーモニーをお楽しみ下さい。

 

 

入荷♪
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おっはようございます♪

サッカー日本代表、勝ちましたねぇ 本田の無回転シュートは感動もので、

日本が世界で通用する事を証明するプレーになったんじゃないでしょうか? 

格上のチームとの戦いが続きますが、

南アフリカまで届く位、高めの声で応援したいと思います(イメージ)

 たまにある、緑のタバスコはないの?   との声にお応えし、入荷しました♪

味は赤よりマイルド。数に限りがありますので、お気軽にお声掛け下さいませ♪

 

おはよ~ございます!しほです☆

やりましたね!

サッカー日本代表勝ちましたね!

今日はきっと日本中のテンションが高いのでは・・・?(笑)

 

日本中が熱い中、

日本代表にパワーおすそ分けしてもらいつつ、

今日も頑張って、お仕事お仕事♪

 

新記録♪
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おっはようございます♪

最近ケーキを作る事が多かったので、予約表を確認したら、

実に4日間連続でホールケーキの予約を頂いていた。

昨日は作らなかったものの、金曜日にもケーキの予約を頂いています♪

お客様にとって特別な日にご利用頂ける事、このブログでの紹介をきっかけにたくさんの予約を

頂ける様になった事に感謝。

特別な日に使ってもらえると、気合いが入ります♪ 

 

ゆずトニック
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おはようございま~す!しほです。

 

ほんっとに毎日暑い日ですね~

常に水分を取らないとバテてしまいそう(^^;

と、いうことでドリンクを紹介。

 

比較的。
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おっはようございます♪

ムシムシ ジメジメが続く最近の中で、今日は比較的過ごしやすいんではないでしょうか?

助かります♪

写真は夏の黒板メニューの中から、

丸ごと新玉ねぎのロースト 自家製ミートソースとマリボーチーズ 580円

マリボーチーズという おちゃめな名前のチーズは、

 

NEXT TIME
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おっはようございます♪

昨日のサッカーは残念でした。

負けたとはいえ強豪オランダ相手によく奮闘し、次につながるいい試合だったように思います。

決勝リーグ進出の為には次のデンマーク戦で勝つか引き分けることが必要。

デンマークと言うと、僕のお気に入りの デュベル というビールがある国。

デュベルはアルコール度が高く、値段も高めで、なかなか売っている所を見かけないが、

つまみながらというより、それだけで飲むのが美味しいビール。

そういう意味?でも、デンマークは強豪。25日のデンマーク戦を楽しみにしたいと思います♪

 

 

 

 

おっす。
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おっはようございます♪

梅雨入りしジメジメ ムシムシ天気が続き、気分も食欲も下がりがち。

放っておくと、ネガティブスパイラルにハマりそうな今日この頃。

この辺で思いっきり気持ちを切り替えて、なんだかよくわかんないけど、

とりあえず一生懸命やってみる作戦を決行しようと思います♪

第一弾は、今日のサッカー日本代表のオランダ戦の応援。優勝候補ともいわれるオランダ。

強いものに立ち向かう我らが日本代表を、心から応援したいと思います  おっす。

 

 

暑い日々の中
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おはようございます、しほです。今日も蒸し暑いですね(--;

 

そのな暑い日々の中でも、

熱い釜に向かってピザ焼きの練習中の綾ちゃん。

お皿の上のピザの山・・・

毎日ピザ焼きに励んでます!

 

頑張ってます!
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オハヨウゴザイマス、シホデス♪

 

「ナスとトマトのチーズ焼き」&「生ハムのカルパッチョ」

を、この日作ったあやちゃん。

練習・練習で大変だけど、毎日笑顔で頑張ってます♪

この笑顔に会いに来て下さいませませ(笑) 

 

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おっはようございます♪

勝ちましたねぇ サッカー 日本代表。

今回はリアルタイムでテレビ観戦することが出来ました♪

最後までドキドキさせてくれた事、最後まで守りきれた事、いい結果につながった事、

美味しいお酒が飲めた事に感謝。

厳しい戦いが続きますが、頑張れ 日本代表

 

 

賄いPIZZA
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おはようございます!しほです。

世間はW杯ですね~

今夜は日本戦ですね~

なんとか勝ってくれるといいですね!!

 

賄いPIZZA、この日はズッキーニと海老のPIZZA。

ズッキーニの歯ごたえがGoodでした(^^*

 

追。
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おっはようございます♪

今、仕込みに追われてます。

今日のブログは短め。

たくさん仕込みが出来る事に感謝

 

おはようございます♪

写真はクロワッサンを使用して作る自家製プディング。

アングレーズソースとは牛乳と卵とバニラビーンズを使用したシンプルなソース。

一度お試し下さい。 400円

 

おはようございます。しほです。

以前、しげさんのパスタ作りの姿だけを載せたんですが、

今回は、ちゃんと食べる前にシゲさん作のパスタ写真を撮りました(^^v

「あさりとズッキーニのボンゴレ・ビアンコ」です。

 

この日のボンゴレは・・・ちょっとショッパかったっす(笑)

でも、日々頑張って練習してますよ!

 

回復傾向。
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おっはようございます♪

風邪気味の僕は、昨日のランチをお休みし、回復に向かっております。

マスターがいなくても、ランチの営業が出来る事、ゆっくり安心して休養出来る事、

スタッフの成長に感謝

 

おはようございます、しほです。

 

ランチコースの前菜、

お皿も夏バージョンで涼しげなお皿になったんですよ(^^*

 

 

 

 

 

 

注意。
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おっはようございます♪

連日いい天気が続いてますねぇ

日中は暑く、朝晩は冷え込む、こういう季節の変わり目は体調管理に細心の注意が必要。

寝る時に暑いからと言って、布団も掛けず、薄着のまま寝てしまうと、朝起きるとのどが痛い。

なんてことがよくある時期なので繰り返すようですが、細心の注意が必要です。

各言う僕は、どうやら風邪っぽく、のどが痛い。上記を実践した形となっております。

僕が言うのもなんですが・・・季節の変わり目の体調管理にご注意くださいませっ♪

ませっ♪

 

今日も。
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おはようございます♪

今日もいい天気ですねぇ 

本日、中津川の街なかでは恒例の六斉市が開催されます♪

天気も良いしたくさんの人で賑わう事と思います。

お出掛けのついでにふらふらっと、ぶらぶらっと、お立ち寄り下さいませ。

美味しい料理で皆様のご来店をお待ちしております♪

 

無念。
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おっはようございます♪

写真は 豪華! たっぷりタラバガニのサラダ 粒マスタードソース トマトの器で・・・900円

僕は料理のネーミングを考えるのが好き。

どうしたら文字だけで、美味しそうが伝わるのか?あーでもない、こーでもない、そーでもないと

考えている時間は楽しい。

 

 

 

おっはようございます♪

6月に入り早4日。あの暑い夏を彷彿とさせる天気が続いている今日この頃、

ギリギリすがすがしい天気とも言えそうで言えなさそうで、店内の空調も、除湿なのか、

冷房なのかとボタンの選択に迷い、半そでで出掛けると寒く感じるときもあり、はたまた暑いときも

ありと、色々迷うこの時期に、KISAKUでは、どぉーん と夏メニューが始まっております♪

是非是非、KISAKUが満を持してお送りする、夏のメニューをお楽しみ下さいませっ♪

 

 

おはようございます、シホですっ!

 

上の写真は筍?淡竹(ハチク)?どっちらでしょう♪?

 

黒板の衣替え
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おはようございま~す、しほです。

 

今日から6月、夏メニュースタートでございます♪

ということで、全黒板の書き換えです。

毎回マスターの奥さんが書き換えにきてくれてます♪

綺麗な字でお客様にも好評なんですよ!

今回もいい感じに仕上がりました(^ー^b