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2009年12月の記事


大掃除。
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こんにちは!

年末の大掃除が終わり、本日30日、仕事納めでございますっ!(^^)!

今年1年、本当にたくさんの方々にお世話になりました♪

来年も又、よろしくお願い申し上げます。 

年明けは4日(月)より、通常営業致します♪

それでは、皆様 よいお年をお過ごしくださいませっ♪

 

 

いよいよ。
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おっはようございますっ!

いよいよ本日29日、今年最後の営業となりました。

明日はスタッフみんなで大掃除。

気を抜かず、心して、今年を締めくくるべく、最後まで、気合いを入れて、よおおおしと、

声高らかに、どしどしと、がしがしと、のっしのっしと、うっすうっすと、

営業、大掃除に向けて、まい進したいと思いますっ♪   

 

 

 

おはっようございます!

年末は29日(火)まで。

年始は4日(月)より通常営業致します。

残りわずか、今年一年を締めくくるべく、声高らかに営業に挑みたいと思いますっ♪

 

 

元気発進。
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おっはようございますっ!

写真は、心優しい友人からの差し入れ。

サブタイトルに、元気発進と書いてある。

従って行こうと思いますっ♪

 

終了。
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おっはようございますっ!

あわただしくクリスマスが終了しました。たくさんのご来店に感謝っ♪

今年も残す所、4営業。

クリスマスでへとへとしている感はありますが、横腹を押さえながら、全力疾走で

2009年を乗り切りたいと思います(^O^)

今年最後のご来店お待ちしておりますっ♪             うっす。

シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ (トナカイが去っていく音)

 

おはようざいます。アンド メリークリスマス!

23日・24日は案の定、仕込み、スタンバイ、営業共に、このブログをさぼる?位忙しく、

てんやわんやわんやの大騒ぎでした。てんやわんや。だけでは、表現出来なかったので

てんやわんやわんやなんです。

忙しさゆえの落ち度や不具合もあり、改善点、反省点も残る営業でもありました。

今日もたくさんの予約を頂いており、落ち度、不具合の無いよう、年末まで、全力疾走

で行きたいと思いますっ♪

 

熱っ。
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シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ (鈴の音)

こんにちは。 いよいよ明日より、クリスマスでございますっ♪

3日間限定のクリスマスコースで皆様のご来店をお待ちしております。

ほとんどのご予約が2名様。色々な意味で熱い3日間になりそうです(^O^)

この冬、最高のクリスマスをお過ごしくださいませっ♪

 

 

 

感謝。
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おっはようございますっ! 昨日は雪がよく降りました。

内心、当日キャンセルを覚悟していたのですが、ご予約のお客様を始め、

たくさんのお客様に来店して頂き感謝。

たくさんの雪が降る中のご来店、有難うございましたっ!

今日は道には雪はなく、安心して来店して頂けると思います。

お気をつけてご来店くださいませっ♪

 

 

おっはようございます! とても、とても、寒いですねぇ。

寒さに負けず、雪にも負けず、声高らかに張り切って行こうと思いますっ♪

クレジットカードの端末の設置が完了しました。いよいよKISAKUでもカードが使えるように

なりますっ(^O^)

ところがBUTしかし、これが、とてもとても、ややこしい代物。

チップの付いたカードは暗証番号をお客様に入力してもらうやら、チップのないカードはサインを

もらうやら、銀行のカードに対してはこうとか、ああとか・・・お財布携帯なんていう代物も。

・・・・ということで、誠に勝手ながら、間違えがあってはいけないので、僕を含め、スタッフみんなが

理解するまで少し時間を頂き、年明けから本格的に使えるようにしていきます。

何卒、ご理解頂きますよう、よろしくお願い致しますっ♪

 

こんにちはっ!中津川は初雪です(^O^) 寒いですねぇ(;一_一)

外壁のペンキの塗り替えが終了しました♪

装いも新たに年末まで、張り切って行こうと思います。

 

 

おはようございますっ! 本格的に寒くなり、釜のありがたみが増して参りました(^O^)

温まりにご来店下さいませ♪

12月24日(木曜日)はクリスマスの為、通常営業とし、21日(月曜日)をお休みさせて

頂きます。

何卒ご了承くださいませ♪

写真はボジョレーヌーボー。今年は完売です。有難うございました♪

又、来年の11月に仕入れます!(^^)! 乾杯っ!!

 

本格的に・・・
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おっはようございます!

いよいよ本格的に忙しくなって参りました(^O^) 

営業が忙しいと次の日の仕込みも忙しい。又、営業が忙しく、仕込みが忙しい・・・

名付けて、師走スパイラルでございますっ♪

景気が悪いと言われている中、例年通り、忙しさに追われることに感謝。

たくさんのお客様が来店するこの時期だからこそ、声高らかに張り切って営業に挑んで

行きたいと思います♪                          うっす。

 

おっはようございますっ!

今日はいい天気ですねぇ 自然とテンションも上がります!(^^)!      うっす。

今日は年末・年始の営業のご案内♪ 12月30日より1月3日までをお休みとし、

1月4日(月)より通常営業とさせて頂きます。年末は29日まで通常営業です。

只今、KISAKUでは外壁のペンキの塗り替え中。

12月30日はスタッフ総出で一日がかりの店内大掃除。

お店の外も、お店の中も綺麗にして一年を締めくくる作戦でございますっ♪

 

 

年末に向けて
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おはようございます! 

年末に向け、営業、仕込み共に、忙しくなって参りました!(^^)!

・・・・・という事で今日はこの辺で失礼します♪

写真はKISAKUを満喫して頂けるコースです。お一人様2700円ドリンク別

 

 

 

おっはようございます! 年末に向け、少しづつ忙しくなって参りました。

今日、ご紹介するのはオニオングラタンスープ。

最近は冷え込むことが少ないですが、寒ーいときにお勧めの一品です。

 

 

 

おはようございますっ! 今日はよく雨が降りますねぇ。

気持ちはカラッと行きたいと思うカラッ、

今日は飲食組合を通じてやっているキャンペーンのご案内。

お食事をして頂き、テーブルに置いてある、応募用紙に必要事項を記入して頂くと

もれなく、テレビやら、旅行など、豪華賞品がもれなく当たるという、2度美味しいと思える

キャンペーンを12月いっぱいまでやっています。

興味のある方はふるってご応募頂きますようお願い致します。

 

 

おっはようございます! 

今回KISAKUの冬メニューの中から、満を持してお送りするのが牛タンシチュー。

味だけでなく、トロトロに煮込んだ牛タンを是非、堪能して頂きたいのです。

 

シャン♪
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シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ シャン♪ (トナカイの鈴の音)

おはようございますっ。クリスマスが近づいて参りました。

23・24・25日の3日間はクリスマスコースをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

おはようございますっ!いい天気ですねぇ(^u^) 12月より始まった冬限定メニューより

一番初めにご紹介したいのがやっぱりピッツァ。

スモークサーモンとほうれん草のピッツァ アッラ ビアンコ 1800円

去年の冬も登場したのですが、やっぱり美味しいので今年はベーコンをトッピングし、

さらにグレードアップ。ビアンコとは白、という意味で、ピッツァの定番であるトマトベースの

ソースは使用せず、替わりに白いクリームのソースを使用しているという意味なんです。

今回、いい仕事をしているのが、オニオンスライス。

この冬、サーモン、ほうれん草、クリームソース、オニオンスライスの仕事っぷりのハーモニーを

是非ともお楽しみ下さいませっ♪

 

おはようございますっ!最近お店の営業でも、それ以外でも忙しく、本格的な師走に

突入した感を感じる今日この頃です。

不景気と言われている中で、こうして忙しくしていられる事に感謝。

毎日をモットーに続けているこのブログも書けない事もしばしば。お伝えしたい事は

たくさんありますが、忙しさにかまけてなかなか進まないんです・・・

隙を見つけてどしどしと、がしがしと、そしてガツガツとアップして行こうと思いますっ!

 

復活です。
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おはようございますっ!KISAKU復活です。月曜日の夜あたりから体調を崩し、

ダウンをしておりましたが、インフルエンザではなかった事、スタッフが営業をやってくれた事、

火曜日のディナーをお休みさせて頂いた事、お医者さまでよく効く薬を処方してもらった事、

僕自身は、ゆっくり休養を出来た事で、すっかり良くなりました。色々ご迷惑をおかけしました。

様々な人、健康に感謝。

年末に向け、駆け抜けて行こうと思っていた矢先に、転倒です(;一_一)

あらためて、忙しくなるであろう年末に向け、恐る恐る、駆け抜けて行きたいと思いますっ♪

12月より、冬メニューが始まっております。明日から順次、ご紹介させていただきますので

よろしくお願いします。

 

ダウンです。
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こんにちは! KISAKUダウンです。風邪をひきました。インフルエンザではないそうです。

本日、12月1日(火)のディナーを誠に勝手ながらお休みとさせて頂きます。

明日2日(水)より通常営業します。大変申し訳ありませんがご理解頂きます様よろしくお願い

致します。

風邪が流行ってます。僕が言うのもなんですが、皆さんもお気をつけ下さいませ。