今回は前回に引き続きピッツァの出来るまで・・・伸ばしトッピング編を
ご紹介させて頂きます。
今回は前回に引き続きピッツァの出来るまで・・・伸ばしトッピング編を
ご紹介させて頂きます。
今回はピッツァの出来るまでと題して、生地編、伸ばしトッピング編、焼き編と
3回に分けてKISAKU自慢のピッツァが出来るまでの工程をご紹介させて頂きます。
お楽しみくださいませ。
ある日の事、ワインの営業マンが来て、
それはそれは、おいしいワインをたくさん試飲させてくれました・・・
こんな風にして個室としてご利用いただけます。
8~14名様でご利用いただけます。要予約
今回ご紹介するのは、ジャガイモの冷たいスープ ビシソワーズ 480円
梅雨入りもして、これからが夏本番!!
食欲不振になりがちなこの時期だからこそ、是非お召し上がり頂きたい一品なんです
ご好評を頂いております明太子の冷製パスタ始まりました。
一週間位はやってます。それ以降は随時やっていきますので
夏限定の冷製パスタをお楽しみ下さいませ。
今回はKISAKUならではのおいしいピッツァの食べ方のご紹介
ちなみに今回ご紹介する食べ方はあくまでもKISAKU独自のおすすめの
食べ方で、イタリア ナポリでは一人一枚をナイフ、フォークを使って
食べるんです。
先日作ったホールケーキおいしそうだったので写真のせときます。
薪釜で焼く本格ナポリピッツァ、お持ち帰りできます。
お電話にて時間を指定頂ければ焼いておきます(営業時間内)
なら、くぬぎなど、おもに広葉樹で材質の固いものを使用。
ぱちぱちはね過ぎない、煙が少ないなど、選ばれし精鋭たちなんです。
本日6月1日より8月31日まで夏限定メニューを開始します。
KISAKUなだけに"しさく"を繰り返し、満を持してお送りする
夏限定の黒板メニューを是非ともお楽しみ下さいませ。
随時 写真と共に紹介させて頂きますので合わせて
お楽しみくださいませ。