
おっはようございます! 年末に向け、少しづつ忙しくなって参りました。
今日、ご紹介するのはオニオングラタンスープ。
最近は冷え込むことが少ないですが、寒ーいときにお勧めの一品です。
たくさんの玉ねぎを・・・・
じっくりソテー(炒める)
こんな風になるまで・・・・
それをグツグツグラグラ煮込む。
器に盛り、スライスしたバケットとギュリエールチーズをのせて釜へ・・
そして一番上の写真へつながる。 これぞ美味しいスパイラル。
是非お試し下さいませっ♪
この記事にコメントする