おはようございます♪
写真は自家製ピクルスに使用する食材。
レンコンにセロリ、パプリカに菊ごぼうにらっきょう。
毎回、新しい食材にチャレンジしています。今回新しいのは菊ごぼう。
2週間程寝かせると出来上がり。
楽しみです♪
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