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天使の海老のカルパッチョ


早いものでもうすぐ7月。

6月から始まっている夏の黒板&コースメニューのオペレーションも徐々に落ち着いて参りました♪


写真は天使の海老のカルパッチョ
夏に美味しい野菜のサラダ仕立て。
880円税別 (ディナータイムのみ)

オクラやヤングコーン、アスパラに枝豆、
夏に美味しいたっぷりな茹で野菜に、
天国に一番近い島と言われるニューカレドニアで育ったブランド海老、天使の海老を合わせて仕上げた一品でいて逸品♪

この夏、一度と言わず二度、三度とお楽しみ下さいませ♪



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2015年6月29日 16:25