おはようございます♪
爽やかな天気で気持ちが良いです♪
写真はスパゲッティ プッタネスカ。
プッタネスカとは「娼婦の」という意味で 娼婦風スパゲッティとも呼ばれ、
バシルやアンチョビ、ニンニクやオリーブ、ケッパーなどを入れた
刺激的な味わいがクセになるイタリアでは定番のトマトソースパスタ。
名前の由来は諸説あるようですが、
「昼間も忙しい娼婦がトマトやオリーブなど安く入手出来る食材で手早く作った」
「娼婦のように刺激的な味わいがあるから」
「忙しい娼婦が精をつけるために食べていた」
などとの事。
漫画、ジョジョの奇妙な冒険 第4部にも登場していた事でも有名です♪
6月3日(月)から始まる夏のコース&黒板メニューにて
ランチ、ディナータイム共にお楽しみいただけます。
是非とも期間中に刺激的なハーモニーをお楽しみ下さいませ♪
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