殻ごと丸ごと食べることの出来るカニをご存じでしょうか？
ソフトシェルクラブといって脱皮直後の殻が柔らかいカニなんです。
これに衣をつけて揚げる
皮はパリッと中はジューシー カニを満喫できる一品です。
丸ごと一匹ソフトシェルのから揚げ この料理にぴったりのソースで ７８０円
ディナータイムのみ
ソフトシェルクラブ
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2009年6月10日 10:32
シェルって貝のイメージがありました。
美味しかった（＾Ｏ＾）
酒がすすみます（笑）
３３おめでとうのブリさんですか？
いつもありがとうございます（＾ｕ＾）
またお待ちしてます♪